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Référence: GVA
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.
Référence: MASSALP
Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girogle, curcuma (safran). Poids net 30g. Produit de la Caraïbe conditionné à la Martinique
Référence: PAPR
Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...
Référence: AMUS10
Ingrédients : Arôme de muscade, eau, xanthane, colorant E150. Poids net 103g. Produit des Antilles françaises. Informations nutritionnelles/100g : Energie 14 kcal - 1%, Matières grasses : traces, Acides gras saturés : traces Glucides/Sucres : traces, Protéines : traces, Sel : 0.04g. - 1%
Référence: PAPRP
Paprika: une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron utilisée en cuisine pour son parfum et sa couleur rouge le paprika royal est fabriqué avec les graines les tiges, les fruits et est utilisé aussi dans la plupart des pays tropicaux, en Asie et très présent dans la cuisine maghrébine,...
Référence: LDCOLK10
Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco (75%) Eau (24.92%) Protéines de lait Stabilisant : gomme Xanthane (0.08%) matières grasses 24% Origine Malaisie. Poids net 1000ml.
Référence: CURPP
Ingrédients : gingembre, ail, oignon, graines de coriandre, cumin, curcuma (safran), piment, poivre noir, fenouil, fenugrec, girofle, sel, graines de moutarde, cannelle. Produit de la Caraïbe. Traces possibles céleri, arachides, soja, fruits coques, sésame. Poids net 30g. Origine France . Conditionné en Martinique
Référence: CAFELT
Le café Elot est sélectionné parmi les meilleures origines, chaque grain torréfié à coeur pour la satisfaction des amateurs de café, vous apprécierez pour son goût équilibré, son arôme généreux et tonique, une fois entamé, conserver dans une boite hermétique en bas du réfrigérateur. Poids net 250g. Produit provenant de la Martinique.
Référence: CAFR
Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique
Référence: CHOCPE
Ingrédients : sucre de canne, cacao dégraissé (33%), vanille. Poids net 300g. Produit local de la Martinique.
Référence: BDGGP
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: 4EPICP
Ingrédients : bois d'inde, girofle (piment de la Jamaïque), muscade, cannelle. Poids net 30g ou Ingrédients : poivre, gingembre, girofle, muscade. Le quatre-épices est à l’origine une épice unique, piment de la Jamaïque, nommé aussi girofle développe une senteur de bois d'inde, de girofle, de muscade et de cannelle. Allergènes: Peut contenir des...
Référence: SCA
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CAFTG
Café traditionnel de la Martinique en grains sous vide. Produit local de la Martinique. Poids net 250g
Référence: CPOP
Ingrédients : Ecorces intérieures du cannelier séchées au soleil et broyées en poudre, elle peut être utilisée en divers mets (crèmes, flans, grog, compotes, pâtisseries. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: PCB
Ingrédients : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle