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Sucre de canne
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Référence: BDG
Bois d'inde en grains 30g
Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour viandes diverses en sauce ou grillées etc. Peut contenir des tracesde sulfites, fruits secs (amandes, noisettes, pistaches) lait, soja, gluten, céleri, sésame....
Référence: TO25
Toloman
Ingrédients : fécule ou farine de toloman provenant d'une plante tropicale de la Caraïbe séchée au soleil Pour 100g valeur énergétique : 85g de glucides Produit de la Martinique et de la Caraïbe
Référence: CLDGP
Clous de girofle en pot
Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Clou de girofle : bouton floral du giroflier séché au soleil. Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CAN20
Cannelle bois 200g
Ingrédients : Ecorces du cannelier séchées au soleil pour accompagner vos divers entremets, thé, grog, chocolat chaud. Poids net 200g brut Produit local de la Martinique
Référence: TCHO
Tablette de chocolat Elot
Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 100g. Produit local de la Martinique.
Référence: DSCANGALKG
Dosettes sucre de canne Galion MQUE KG
Ingrédients : sucre de canne en dosettes produit naturel extrait de la canne à sucre. Dosettes de 5g de sucre de canne (Le Galion). Informations nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...)...
Référence: LENTCEL
Lentilles célimène 500g
Ingrédients : lentilles Produit provenant de la Californie, conditionné en Guadeloupe. Poids net 500g
Référence: CAFR2
Café Réo 250g
café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 250g Produit local de la Martinique.
Référence: GIN
Gingembre en poudre 30g
Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de
Référence: MUP
Muscade en poudre
Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées noix du fruit du muscadier est séché et broyé pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit de la Martinique
Référence: AV6
Arôme Essence vanille 60ml
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique
Référence: PCB
Piments confits bocal
Ingrédients : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle
Référence: BMMANG
Blanc Manger Mangue
Préparation déshydratée pour Blanc Manger saveur Mangue (flan créole) pour 6 à 8 portions. Poids net 70g, brut 137g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & Guadeloupe. Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) mangue (13%), gélatine de bœuf, arôme saveur mangue. Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g de produit déshydraté : Energie...
Référence: HARLAF
Haricots rosés Lafleur 500g
Ingrédients : haricots rosés produit en provenance de Trinidad, conditionné en Martinique
Référence: AAM10
Arôme amande amère 100ml
Ingrédients : Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.
Référence: BMPAS
Blanc manger Passion
Ingrédients : Amidon de maïs (sulfites) dextrose, arôme saveur fruits de la passion, gélatine de bœuf, jus concentré de fruit de la passion (2%) sur maltodextrine, colorant : roucou ou E160b Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe.