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Café Réo 250g
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Référence: HARLAF
Haricots rosés Lafleur 500g
Ingrédients : haricots rosés produit en provenance de Trinidad, conditionné en Martinique
Référence: GVA
Gousse de vanille 15cm
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.
Référence: PCB
Piments confits bocal
Ingrédients : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle
Référence: TCHO3
Lot de 3 chocolat Elot
Lot de 3 tablettes de chocolat Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 300g. Produit local de la Martinique.
Référence: PACP
Pâte à colombo pimenté
Ingrédients : Curcuma 65%, huile de tournesol, piment végétarien 5%, moutarde (eau graine de moutarde, vinaigre 26%, sel, acide citrique, E224 (sulfites ), coriandre, cumin, laurier, bois d'inde, sel, sans colorant, sans conservateur. Après ouverture conserver au frais. Poids net 200g. Produit fabriqué et conditionné en Martinique. Photo non contractuelle
Référence: ANCELV
Crème en poudre vanille ancelly
Lot de 4 sachets de crème à la vanille. Ingrédients : Amidon, dextrose, colorants (béta-carotène, riboflavine), arôme Valeur énergétique pour 100g : 431kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 20g (dont sucres) 15g Protéïnes 2.7g, sel 0.11g. Poids net 160g. Origine France
Référence: CAFT
Café Tivolienne 125g
Ingrédients : café traditionnel de la Martinique moulu sous vide. Poids net 125g. Produit local de la Martinique.
Référence: NMUS
Noix de muscade
Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique
Référence: GINP
Gingembre en poudre en pot
Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier! Gingembre : rhizome du zingiber , officinale, cultivé dans les pays tropicaux, (Indochine, Japon). Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BESUC
Barquette épices divers sucrés
Ingrédients : 4 épices sucrés :cannelle en morceaux, noix de muscade, gousse de vanille 15cm, bâton de cacao 40g. Poids net 115g. Produit de la Caraïbe conditionné en Martinique
Référence: LDCOLK10
Lait de coco La Kréyole brick 1L
Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco (75%) Eau (24.92%) Protéines de lait Stabilisant : gomme Xanthane (0.08%) matières grasses 24% Origine Malaisie. Poids net 1000ml.
Référence: PPTF
Purée de piments
: Ingrédients : Piments forts 40%, vinaigre, oignons, huile de tournesol, sel, Moutarde, mélange d’épices, gomme de xanthane, Acide ascorbique, arôme naturel de coriandre. Poids net 100g. Photo non contractuelle. Produit de La Guadeloupe A utiliser comme le piment frais pour relever vos plats.
Référence: BVNDS
Beurre la vache noire 250g
Ingrédients : Beurre pasteurisé ½ sel, Matières grasses 80%, Sel ajouté maximum 3%, Matière grasse lait de vache, eau, sel, ferments lactiques. Origine France.
Référence: CPO
Cannelle en poudre 30g
Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc. Origine France. Conditionné en Martinique
Référence: BMPAS
Blanc manger Fruit de la Passion
Préparation déshydratée pour Blanc Manger Passion 6 à 8 portions Ingrédients : Amidon de maïs (sulfites), dextrose, arôme, gélatine de bœuf, jus concentré de fruit de la passion (2%) sur maltodextrine, colorant : rocou ou E160b. Poids net 70g. Origine Guadeloupe