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Piments frais forts 250g
BERB
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BERB
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Référence: ESNOY
Arôme Essence d'amande amère "noyau" 50cl
Ingrédients : Eau, huile d'amande amère. 50cl d'essence d'amande amère appelé "noyau" à la Caraïbe. Produit de la Caraïbe, conditionné en Martinique
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13,95 €
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Référence: DSCAN3RIV
Dosettes de sucre de canne MQUE 3 Rivières 200g
37 Dosettes de 5g de sucre de canne Trois Rivières. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g). Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose, glucose, amidon, fibres. Poids net 200g. Fabriqué et conditionné en...
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Référence: BERP
Bè rouj en pot 150g
Ingrédients : Matière grasse animale (saindoux), roucou, paprika, sel. Poids net 150g. Fabriqué en Guadeloupe
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Référence: ANCELV
Crème en poudre vanille ancelly
Lot de 4 sachets de crème à la vanille. Ingrédients : Amidon, dextrose, colorants (béta-carotène, riboflavine), arôme Valeur énergétique pour 100g : 431kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 20g (dont sucres) 15g Protéïnes 2.7g, sel 0.11g. Poids net 160g. Origine France
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Référence: PAPR
Paprika doux
Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...
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2,75 €
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Référence: PACC
Pâte accras de crevettes 100g
Préparation pour accras de crevettes pour 20 à 25 accras Ingrédients : Farine de blé plantes aromatiques et épices (oignon) (sulfites) échalote (sulfites) flocons de pomme de terre, pomme de terre stabilisant E450i, épices, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320, crevettes 8,5% oeuf, lait , poudre à lever E450-E500, (gluten) sel, arôme...
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6,25 €
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Référence: AA3
Arôme amande amère 30ml
Ingrédients : Eau, huile d’amande amère dit « noyau » en créole, alcool, arômes. Contenance 30ml. poids 74g Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique
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2,35 €
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Référence: CANMUSPP
Cannelle & muscade en poudre en pot
Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc. La noix muscade provient du fruit du muscadier est séchée et broyée sert à parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chauds ou froids Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique....
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2,75 €
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Référence: SCA
Safran "curcuma"
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
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Référence: SCRE
Sel créole
Ingrédients : sel marin, ail, échalotte, persil, poivre et condiments. Poids net 90g. Produit local fabriqué et conditionné en Martinique.
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4,35 €
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Référence: CPOP
Cannelle en poudre en pot 30g
Ingrédients : Ecorces intérieures du cannelier séchées au soleil et broyées en poudre, elle peut être utilisée en divers mets (crèmes, flans, grog, compotes, pâtisseries. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
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Référence: MASSAL3
Massalé en poudre 30g
Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girofle, curcuma (safran). Poids net 30g. Photo non contractuelle Produit de la Guadeloupe, conditionné en Martinique
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Référence: BC4
Baton de cacao 40g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique
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2,50 €
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Bois d'inde moulu en pot
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g....
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Référence: SAP
Sel Antillais pimenté 100g
Ingrédients : sel marin, piment, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, curcuma, paprika. Poids net 100g. Produit local fabriqué en Martinique
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Référence: BDP
Bois d'Inde en poudre 30g
Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...
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