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Sel créole 90g
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Référence: LDCOLK10
Lait de coco La Kréyole brick 1L
Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco (75%) Eau (24.92%) Protéines de lait Stabilisant : gomme Xanthane (0.08%) matières grasses 24% Origine Malaisie. Poids net 1000ml.
Référence: BMPAS
Blanc manger Passion
Ingrédients : Amidon de maïs (sulfites) dextrose, arôme saveur fruits de la passion, gélatine de bœuf, jus concentré de fruit de la passion (2%) sur maltodextrine, colorant : roucou ou E160b Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe.
Référence: BMMANG
Blanc Manger Mangue
Préparation déshydratée pour Blanc Manger saveur Mangue (flan créole) pour 6 à 8 portions. Poids net 70g, brut 137g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & Guadeloupe. Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) mangue (13%), gélatine de bœuf, arôme saveur mangue. Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g de produit déshydraté : Energie...
Référence: BDP
Bois d'Inde en poudre 30g
Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...
Référence: PFP
Piments forts en poudre 30g
Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant. Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame Présence d’allergènes: peut aussi contenir des traces de céleri, moutarde, fruits à coque, arachides. Conditionné en Martinique
Référence: CAFT
Café Tivolienne 125g
Ingrédients : café traditionnel de la Martinique moulu sous vide. Poids net 125g. Produit local de la Martinique.
Référence: GVA
Gousse de vanille 15cm
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.
Référence: SCSG
Saucisson gaul
Saucisson sec Gaul Ingrédients : viande et gras de porc origine (UE), Sel, Lactose, épices, sucre, arômes naturelles, colorant carmins, conservateur nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 240g de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini. Poids net 127g. Utilisation : enlever la peau avant consommation. Recette : (peut...
Référence: SUCAN
Sucre de canne Martinique 1kg
Ingrédients : Protéïnes 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%, autres éléments (traces) : minéraux (calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Valeur énergétique 20 kcal (85 kj). Poids net 1kg. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BERP
Bè rouj en pot 150g
Ingrédients : Matière grasse animale (saindoux), roucou, paprika, sel. Poids net 150g. Fabriqué en Guadeloupe
Référence: DSCANGAL
Dosettes de sucre de canne MQUE Le Galion 200g
37 Dosettes de 5g de sucre de canne Le Galion. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g). Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose, glucose, amidon, fibres. Poids 200g. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: BDGP
Bois d'inde en grains pot
Ingrédients : Bois d'inde une épice provenant d'un arbuste aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés et viande de boeuf, poulet, cabri, porc etc. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: BVNDS
Beurre la vache noire 250g
Ingrédients : Beurre pasteurisé ½ sel, Matières grasses 80%, Sel ajouté maximum 3%, Matière grasse lait de vache, eau, sel, ferments lactiques. Origine France.
Référence: CLDGP
Clous de girofle en pot
Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Clou de girofle : bouton floral du giroflier séché au soleil. Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CDGI
Clous de girofle 30g
Ingrédients : Clous de girofle : Allergènes: peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides, relève vos plats, viandes, volailles etc.,sa forte saveur est facilement reconnaissable et son parfum est concentrée dans son bourgeon séchée puis réduite en poudre ou concassé. Poids net 30g. Conditionné en Martinique