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Arôme vanille 30ml
PCP
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PCP
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Référence: SCA
Safran "curcuma"
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
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Prix de base
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Référence: GBIG
Girofle & bois d'inde en grains 30g
Bois d’inde : Les grains sont utilisés en cuisine pour divers plats en sauce, assaisonnement divers etc. Epice provenant d'arbuste très commun aux Antilles, à la Caraïbe. girofle : Provient du giroflier, les grains concassés relèvent vos plats cuisinés, Allergènes : peut contenir des traces de céleri moutarde sésame, gluten fruits à coque arachides....
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2,95 €
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Référence: PACC
Pâte accras de crevettes 100g
Préparation pour accras de crevettes pour 20 à 25 accras Ingrédients : Farine de blé plantes aromatiques et épices (oignon) (sulfites) échalote (sulfites) flocons de pomme de terre, pomme de terre stabilisant E450i, épices, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320, crevettes 8,5% oeuf, lait , poudre à lever E450-E500, (gluten) sel, arôme...
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6,25 €
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Référence: BMGOY
Blanc manger goyave
Blanc manger goyave. Préparation pour 6 à 8 personnes. Ingrédients : Amidon de maïs (sulfites), goyave (8%) sur maltodextrine, sucre, gélatine, arôme. Traces éventuelles de céleri, gluten, lait, moutarde. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe. Poids net 70g.
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6,25 €
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Référence: CANT3
Cannelle tuyau 30g
Ingrédients : écorces eunes du cannelier, bois tendre, fort arôme en macération. Poids net 30g. Origine France
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2,00 €
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Référence: CUMGP
Cumin en grains en pot 30g
Ingrédients : est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées pour apprêter des mets exotiques et la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....
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2,65 €
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Référence: SCSG
Saucisson gaul
Saucisson sec Gaul Ingrédients : viande et gras de porc origine (UE), Sel, Lactose, épices, sucre, arômes naturelles, colorant carmins, conservateur nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 240g de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini. Poids net 127g. Utilisation : enlever la peau avant consommation. Recette : (peut...
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5,25 €
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Référence: CAFTG
Café La Tivolienne en grains 250g
café traditionnel de la Martinique en grains sous vide. Produit local de la Martinique. Poids net 250g
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6,25 €
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Référence: BDP
Bois d'Inde en poudre 30g
Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...
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2,75 €
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Référence: BMCOC
Blanc manger coco
Préparation pour Blanc manger coco (flan créole) Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) lait de coco (40% protéines de lait) gélatine de bœuf, arôme. Poids net 70g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe Valeurs énergétiques et nutritionnelles/100g de produit déshydraté : Energie 2100,6kj/ 502,2kcal Matières grasses 27.04g dont...
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6,25 €
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Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
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4,95 €
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Référence: FENG
Fenugrec 30g
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
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2,55 €
En stock
Référence: BESUC
Barquette épices divers sucrés
Ingrédients : 4 épices sucrés :cannelle en morceaux, noix de muscade, gousse de vanille 15cm, bâton de cacao 40g. Poids net 115g. Produit de la Caraïbe conditionné en Martinique
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13,95 €
Rupture de stock
Référence: SAP
Sel Antillais pimenté 100g
Ingrédients : sel marin, piment, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, curcuma, paprika. Poids net 100g. Produit local fabriqué en Martinique
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4,35 €
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Référence: CAFTI1
Café "Ti kafé" 125g
Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 125g Produit de la Martinique
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3,45 €
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Référence: AA3
Arôme amande amère 30ml
Ingrédients : Eau, huile d’amande amère dit « noyau » en créole, alcool, arômes. Contenance 30ml. poids 74g Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique
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2,35 €
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