Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Référence: SA

Sel Antillais 100g

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Ingrédients : sel marin, iode,  poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,35 €
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Référence: BC4

Baton de cacao 40g

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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique

Prix 2,35 €
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Crème en poudre chocolat ancelly
  • Crème en poudre chocolat ancelly
  • Crème en poudre chocolat ancelly 160g
  • Crème en poudre chocolat ancelly 160g
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Crème en poudre chocolat ancelly

ANCELCH
Note 

Lot de 4 sachets de poudre au chocolat. Ingrédients : Amidon, de  maïs, 11% de cacao maigre en poudre.

Valeur énergétique pour 100g : 430kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 19g (dont sucres) 14g Protéïnes 2.9g, sel 0.13g. Poids net 160g. Origine France

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Description

 Composition : amidon de maïs, cacao maigre en poudre, préparation pour entremets non sucré parfum chocolat, lot de 4 sachet de 40g, chaque sachet donne 1 litre de crème. Vous pouvez aussi napper & fourrer vos pâtisseries éclairs, choux etc. Poids net 160g brut 215g

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ANCELCH
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Crème en poudre chocolat ancelly

Crème en poudre chocolat ancelly

Lot de 4 sachets de poudre au chocolat. Ingrédients : Amidon, de  maïs, 11% de cacao maigre en poudre.

Valeur énergétique pour 100g : 430kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 19g (dont sucres) 14g Protéïnes 2.9g, sel 0.13g. Poids net 160g. Origine France

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Référence: LDCOLK10

Lait de coco La Kréyole brick 1L

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Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco (75%) Eau (24.92%) Protéines de lait Stabilisant : gomme Xanthane (0.08%) matières grasses 24% Origine Malaisie. Poids net 1000ml. 

Prix 13,95 €
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Référence: GIMP

Girofle moulu en pot

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Clous de girofle : bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien, séché et broyé, sa forte saveur est reconnaissable, son parfum est concentrée dans son bourgeon, conservée, séchée et réduite en poudre pour assaisonner tous vos mets. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,95 €
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Référence: GIN

Gingembre en poudre 30g

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Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de 

Prix 2,65 €
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Référence: CAFTI2

Café "Ti Kafé" 250g

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Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 250g. Produit de la Martinique

Prix 6,25 €
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Référence: GDM

Graines de moutarde jaune en pot

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Ingrédients : proviennent d’une plante de la famille des Brassicaceae, appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites, d’un diamètre approximatif de 1 mm. Leur coloration varie entre le blanc jaunâtre. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières pour donner une saveur particulière à l’huile. Poids net 30g, brut 67g . Conditionné en...

Prix 2,15 €
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Référence: SCREC

Sel créole citronné

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Ingrédients : sel marin, thym, citron. Un mélange d'ingrédients pour relever vos plats, viandes, poissons, salades, crudités avec un délicat goût citronné façon créole. Poids net 100g. Produit fabriqué en Martinique

Prix 4,35 €
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Référence: GVA1

Gousse de vanille 18cm

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Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Grosse gousse de vanille 18cm. Poids net 10 à 12g. Origine de la réunion,...

Prix 5,00 €
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Référence: CUMGP

Cumin en grains en pot 30g

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Ingrédients : est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées  pour apprêter des mets exotiques et  la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs, .  Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,65 €
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Référence: FENGP

Fenugrec en pot 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,15 €
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Référence: NMUS

Noix de muscade

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Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique

Prix 2,65 €
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Référence: BDP

Bois d'Inde en poudre 30g

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Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce  ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc.  Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...

Prix 2,65 €
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Référence: L4SELS

Lot de 4 sels antillais

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Lot de 4 sels divers : Antillais 100g, Pimenté 100g, Créole 100g ou Créole citronné, Grillade 100g pour relever vos sauces & grillade de poulet, porc, poissons, viandes & crustacés etc. Poids net 400g. Fabriqué et conditionné en Martinique

Prix 15,95 €
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Référence: PCP

Poudre de colombo en pot

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Ingrédients : coriandre, curcuma, sel, cumin, piment fort, ail, fenouil, farine de moutarde, fénugrec, girofle. Présence d'allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Poids net 30g Produit de la Caraïbe. Conditionné en Martinique

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Référence: GAR

Graines à roussir 30g

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Ingrédients : cumin, graines de moutarde jaune, fénugrec. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Provenance France. Conditionné en Martinique.     

Prix 2,55 €
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