Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Référence: SA

Sel Antillais 100g

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Ingrédients : sel marin, iode,  poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,35 €
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Référence: BC4

Baton de cacao 40g

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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique

Prix 2,35 €
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Arôme d'Essence de vanille 50cl
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Arôme Essence de vanille 50cl

ESVAN
Note 

Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe. 

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Description

Composition : Extrait de la vanille provenant de la Caraïbe pour aromatiser vos entremets, riz au lait, confitures, punchs & cocktails, gâteaux divers, pudding, flans, crèmes, glaces et sorbets. Produit artisanal de la Caraïbe. Poids brut 957g

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ESVAN
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Arôme Essence de vanille 50cl

Arôme Essence de vanille 50cl

Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe. 

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Référence: BDP

Bois d'Inde en poudre 30g

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Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce  ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc.  Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...

Prix 2,75 €
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Référence: BSCANGP

Bûchettes sucre de canne GPE

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Ingrédients : Bûchettes 5g de sucre de canne. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Fabriqué et conditionné en Guadeloupe

Prix 5,95 €
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Référence: ANCELCH

Crème en poudre chocolat ancelly

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Lot de 4 sachets de poudre au chocolat. Ingrédients : Amidon, de  maïs, 11% de cacao maigre en poudre. Valeur énergétique pour 100g : 430kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 19g (dont sucres) 14g Protéïnes 2.9g, sel 0.13g. Poids net 160g. Origine France

Prix 3,00 € Prix de base 3,75 €
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Référence: SCSG

Saucisson gaul

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Saucisson sec Gaul Ingrédients :  viande et gras de porc origine (UE), Sel, Lactose, épices, sucre, arômes naturelles, colorant carmins, conservateur nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 240g de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini. Poids net 127g. Utilisation : enlever la peau avant consommation. Recette : (peut...

Prix 5,25 €
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Référence: PAPR

Paprika

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Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...

Prix 2,45 €
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Référence: CPO

Cannelle en poudre 30g

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Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil  et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc. Origine France. Conditionné en Martinique

Prix 2,25 €
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Référence: L4SELS

Lot de 4 sels antillais

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Lot de 4 sels divers : Antillais 100g, Pimenté 100g, Créole 100g ou Créole citronné, Grillade 100g pour relever vos sauces & grillade de poulet, porc, poissons, viandes & crustacés etc. Poids net 400g. Fabriqué et conditionné en Martinique

Prix 15,95 €
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Référence: CANMUSM

Cannelle bois & noix de muscade

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Ingrédients : La cannelle : Ecorces du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, grog, etc. La noix muscade provient  du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud ou froid Poids net 30g. Produit local de la Martinique  

Prix 3,50 €
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Référence: DSCANGALKG

Dosettes sucre de canne Galion MQUE KG

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Ingrédients : sucre de canne en dosettes produit naturel extrait de la canne à sucre. Dosettes de 5g de sucre de canne (Le Galion). Informations nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...)...

Prix 18,95 €
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Référence: MASSALP

Massalé en poudre en pot

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Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girogle, curcuma (safran). Poids net 30g. Produit de la Caraïbe conditionné à la Martinique

Prix 2,65 €
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Référence: CAFR

Café Réo 125g

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Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique

Prix 3,45 €
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Référence: DSCANSTJKG

Dosette de sucre de canne St James 1kg

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Ingrédients : Dosettes de 5g de sucre de canne St James. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose, glucose, amidon, fibres. Poids net 1000g. Fabriqué et conditionné en...

Prix 18,95 €
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Référence: MUPP

Muscade en poudre en pot

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Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séchée et broyée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g

Prix 2,75 €
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