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Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BC10
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: SERVPC
40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g
Référence: BDF
Ingrédients : Feuilles provenant de l'arbre bois d'inde, séchées au soleil. Poids net 20g. Origine Martinique
Référence: SA
Ingrédients : sel marin, iode, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BC4
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique
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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry.
Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Conditionné en Martinique.
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Composition : Fenugrec aussi appelé Trigonelle ou Séné grain, est une plante herbacée de la famille des Fabacées, section des protéagineux provenant de l’Inde, quand on l’écrase il dégage une odeur forte ou aromatique selon certains et entre dans la composition de certaines préparations tel que le curry, le colombo. Poids net 30g brut 69g. Conditionné en Martinique
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Référence: SUCAN
Ingrédients : Protéïnes 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%, autres éléments (traces) : minéraux (calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Valeur énergétique 20 kcal (85 kj). Poids net 1kg. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: CDGI
Ingrédients : Clous de girofle : Allergènes: peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides, relève vos plats, viandes, volailles etc.,sa forte saveur est facilement reconnaissable et son parfum est concentrée dans son bourgeon séchée puis réduite en poudre ou concassé. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: DSCAN3RIVKG
Ingrédients : sucre de canne produit naturel extrait de la canne à sucre. Dosettes de 5g de sucre de canne Trois Rivières. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose,...
Référence: TCHO
Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 100g. Produit local de la Martinique.
Référence: CAFTDEC
Composition : Café la Tivolienne décaféiné moulu 250g, brut 325g
Référence: PC
Ingrédients : coriandre, curcuma, sel, cumin, piment fort, ail, fenouil, farine de moutarde, fénugrec, girofle Présence d'allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit de la Caraïbe. Conditionné en Martinique
Référence: 4EPICP
Ingrédients : bois d'inde, girofle (piment de la Jamaïque), muscade, cannelle. Poids net 30g ou Ingrédients : poivre, gingembre, girofle, muscade. Le quatre-épices est à l’origine une épice unique, piment de la Jamaïque, nommé aussi girofle développe une senteur de bois d'inde, de girofle, de muscade et de cannelle. Allergènes: Peut contenir des...
Référence: ESVAN
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe.
Référence: CAFT
Ingrédients : café traditionnel de la Martinique moulu sous vide. Poids net 125g. Produit local de la Martinique.
Référence: SCA
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: GVA2
Composition : 2 Gousses de vanille de 10 à 18cm. Poids net 12 à 15g, fruit du vanillier séché au soleil pour parfumer vos glaces, pâtisseries, desserts, cocktails et vos chocolats chauds etc. Nutrition : Valeur moyenne pour 100g : Energie 993kj (240kcal) Matières grasses : 9.5g (dont saturés 1.7g), Glucides : 18g (dont sucres : 11g), Fibres alimentaires :...
Référence: CPOP
Ingrédients : Ecorces intérieures du cannelier séchées au soleil et broyées en poudre, elle peut être utilisée en divers mets (crèmes, flans, grog, compotes, pâtisseries. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: BDGGP
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: NMUS
Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique
Référence: PCP
Ingrédients : coriandre, curcuma, sel, cumin, piment fort, ail, fenouil, farine de moutarde, fénugrec, girofle. Présence d'allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Poids net 30g Produit de la Caraïbe. Conditionné en Martinique
Référence: GDM
Ingrédients : proviennent d’une plante de la famille des Brassicaceae appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites d’un diamètre approximatif de 1mm. Leur coloration varie entre le blanc jaunâtre. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières. Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs noisettes amandes pistaches lait soja...