Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Référence: SA

Sel Antillais 100g

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Ingrédients : sel marin, iode,  poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 4,35 €
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Référence: BC4

Baton de cacao 40g

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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique

Prix 2,35 €
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Gingembre en poudre
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Gingembre en poudre 30g

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Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de 

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Composition : provient de petites racines pelées, séchées et mixées pour obtenir une poudre qui servira à relever vos divers sauces (poisson, poulet, biscuits) etc, frais il se conserve plusieurs semaines à l’abri de l’humidité, épluché et râpé en sirop contre la toux et les maux de gorge ou en infusion.Cultivé dans les pays tropicaux, Indochine Japon. Produit provenant de . Poids net 30g brut 57g. Photo non contractuelle.

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Gingembre en poudre 30g

Gingembre en poudre 30g

Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de 

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Référence: GIMP

Girofle moulu en pot

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Clous de girofle : bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien, séché et broyé, sa forte saveur est reconnaissable, son parfum est concentrée dans son bourgeon, conservée, séchée et réduite en poudre pour assaisonner tous vos mets. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,95 €
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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,85 €
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Référence: GVA

Gousse de vanille 15cm

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Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.

Prix 3,25 €
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Référence: BDGGP

Bois d'inde & girofle en grains pot 30g

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 Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 3,00 €
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Référence: TCHO3

Lot de 3 chocolat Elot

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Lot de 3 tablettes de chocolat  Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 300g. Produit local de la Martinique.

Prix 8,95 €
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Référence: PAPRP

Paprika en pot 30g

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Paprika: une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron utilisée en cuisine pour son parfum et sa couleur rouge le paprika royal est fabriqué avec les graines les tiges, les fruits et est utilisé aussi dans la plupart des pays tropicaux, en Asie et très présent dans la cuisine maghrébine,...

Prix 2,55 €
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Référence: MUPP

Muscade en poudre en pot

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Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séchée et broyée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g

Prix 2,75 €
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Référence: ACAN10

Arôme cannelle 100ml

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Ingrédients : Arôme de cannelle, eau, xanthane, colorant E122, E150. Utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits, cocktails. Poids net 103g. Produit des Antilles françaises.

Prix 4,50 €
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Référence: CAFR

Café Réo 125g

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Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique

Prix 3,45 €
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Référence: FENG

Fenugrec 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,00 €
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Rupture de stock

Référence: AAM10

Arôme amande amère 100ml

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Ingrédients :  Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.

Prix 4,50 €
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Référence: PFP

Piments forts en poudre 30g

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Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant.  Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame Présence d’allergènes: peut aussi contenir des traces de céleri, moutarde, fruits à coque, arachides. Conditionné en Martinique

Prix 2,45 €
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Référence: MUP

Muscade en poudre

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 Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séché et broyé pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit de la Martinique

Prix 2,65 €
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Référence: PACM

Pâte accras de morue 100g

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Ingrédients : Farine de blé (présence de gluten) aromates et épices (présence sulfites) flocons de pommes de terre (pomme de terre poudre de morue (8.5%) poudre de lait, oeuf, poudre à lever, sel, arôme, stabilisant E450 épice, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320. Valeur énergétique et nutritionnelles pour 100g 1534kj. Protéines 19.9g...

Prix 6,25 €
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